tomorrow's baking mission!

Assalamualaikum,

alhamdulillah..last nite selamat sampai kampung ku after maghrib. But the moment husband kiss me saying goodbye, i miss him already. haih..sabar. Soon we will meet again, insyaallah. :)

a few weeks ago i watched one episode of kuliah masterchef malaysia dimana chefnya tengah mengajar buat creampuff. aduh!! terus hatiku melonjak-lonjak nak buat. Tapi sebab kat rumah mil takde oven, so tak dapat nak buat. dalam kepala aku hari-hari dok fikir pasal creampuff nih. Tak sabar nak try buat. Lagi pulak yang version masterchef tu sangatlah menggoda ye! disebabkan tak sabar sangat nak buat, aku cuma dapat buat puding kastad jagung jek. hahaha..

jadiklah kan..ada kastad juge..hahahaha..

lebih kurang camnila kot..tapi dalam masterchef tu lagi gempak lah..heheh...dia letak custard cream, whipping cream dan buah-buahan kat tetengah tu..perghhh!! memang meleleeehhh je air liur aku tengok dorang makan dalam tv tu. hehe..

so tadi dah sempat mintak hubby bawak ke kedai bakery beli bahan nak buat. insyaallah tomorrow's mission nak buat. hihihi..hope menjadiklah..

kalau menjadik, aku post kat blog ye! :D

pavlova untuk abah

Assalamualaikum,


Alhamdulillah, Allah masih panjangkan usia abahku. Hari ni hari lahir abah yang ke 57 tahun. Semoga Allah kurniakan kesihatan yang baik utk abah. After accident seminggu before aqiqah aisy, abah masih tak sembuh sepenuhnya. Ingatan, emosi masih lagi tak berapa baik. fizikal dah memang tak berapa kuat. Yang kuat cuma semangatnya.



Kadang-kadang kesian tengok abah. Kerja kuat walaupun badan dah tak sihat. Semalam wallet dia hilang. Menggelabah kami semua cari satu rumah. Bukan ada duit pun tapi kad-kad bank suma document pengenalan kat situ. Bila da report kat bank baru jumpa wallet nya. huhuhu.. Tu belum lagi part dia lupa letak duit mana. Kelmarin lepas makan, terus basuh pinggan cawan semua. Lepas tu duduk kat meja makan balik tanya mana cawan dia tadi. Padahal baru je dia yang basuh. hmm..berharap sangat abah cepat sembuh..



Actually, aku almost terlupa ari n besday abah. Yelah, jarang tengok calender. Mak yang ingatkan. So malam tadi, aku terfikir nak bake something tuk abah makan. sebab abah memang suka ape benda yang aku buat. especially western food. Teringat pavlova. Bahan-bahan semua ada kecuali fresh fruits. so aku roger adik kat kl suh belikan buah-buahan. pukul 9 aku mula buat..ikut resepi kat blog kak nani rostam. cari kat situ. cuma aku tak ikut sangat bab gula tu. aku buh setengah cawan saja. Pastu tuk topping aku letak cream cheese yang dah dipukul dengan whipping cream. Actually tu lebih masa buat red velvet. Tapi memang sedap betul letak topping camtu. Kalau whipping cream aje cam tak bape kick lak. hehehe..



aku buat dua layer. so makan masa lah..sampai kul 2 pagi baru siap. tu pun buat sesambil je..bila bangun pagi aku tengok dah nak tinggal separuh. hahaha..mak terus tanya.......


"kek ape yang awak buat tu? sedap betul lah! abah pon kata sedap sangat. Tak penah lah makan kek sedap macamtu.."




hahaha..kembang semangkuk aku. dah la aku pon tak rasa. haha..actually aku penah buat pavlova sebelum ni 3 kali dalam satu masa tapi tak jadi. bila masuk oven terus melt. Aku rasa oven yang problem. sebab kali ni aku da pakai oven baru dan resepi cara suma masih sama.. :) alhamdulillah... suka betul aku kalau orang makan ape yang aku buat. kalau sedap boleh buat lagi.. tuk hubby plak.. :D dia suka kalau topping cheese tu buat tebal-tebal. rasanya pavlova yang ada ni tak sempat nak tunggu dia balik. hahaha..


aku hias main letak jek. banyak gak buah-buah adik aku beli. dan bleh tahan mahal gak. haha.. tapi memang buah-buah ni memberi kick lagi kat pavlova tu..nyum nyumm


okeh. nak pi abiskan pavlova tu!


(macam besday aku plak..haha..hantu kek betol)

If you are happy!!

Assalamualaikum...

meh layan video favourite aisy..hehehe

bukan main lagi sikecik ni.. sonok dia melayan video nih.. hehe

not feeling well

Alhamdulillah..dah 16hari kita berpuasa. sekejap betul kan masa berlalu. Tak lama lagi nak raya. Aim sebelum raya adalah nak masak rendang ketupat kuah kacang lodeh suma..mission for tomorrow. hehehe..takut laakk kang terberanak awal tak beraya ai tau!

tak berupdate semalam. Actually aku tak berapa sihat. Sakit perut. Tapi bukan tanda nak beranak ye. MasyaAllah, sakit yang teramat! memula ingat nak bersalin dah. Time tu nak dekat sahur. Kul 4 pagi la lebih kurang. Aku dah jadi kelawar sekarang. Malam memang tak tido. Lepas subuh baru leh lelap. Tu pun kalau mak aku tak jadi alarm suh bangun. Pantang dia tido lepas subuh. Tak elok tapi what to do...aku mengantuk lepas subuh. huuu

sebut pasal sakit tu..not sure pasal apa. adik ai yang doktor tu kata sebab makan terung banyak. so jadi angin. Yelah, dalam 2 minggu ni memang tersangat la kerap aku masak dan makan terung. Sambal terung tu memang fevereetttt!! bertambah nasi dua tiga kali kalau ada lauk tu. Dan kalau masak, aku memang makan sorang terung tu. Yang lain tengok jek. hahaha..sebab pedas katanya. Tapi mak buyong sorang ni memang hantu pedas..aku bantai makan sampai habis.

Pastu bila dah sakit memang azaaabb je rasanya. tah bape kali duk kat toilet tu. siap wek wek. makanya memang tak larat la nak posa kan. huhuhuhu..sian baby. okay mummy tak makan dah. :D

Sejak dua minggu ni jugak la aku rasa lebih kurang tetiap hari akan buat cekodok. alah, cucur udang pon aku bantai sebut cekodok gak. Asal-asal ternampak kat page cik MAT GEBU ni. Makanya aku terai la buat..aku tak ikut sebijik resepi dia..tapi part buh yeast tu yang aku ikut. pergghhh!! memang sedap bam baaammm cuk udang aku tu. hehehe..

memula aku teringin nak makan cuk nasi. so aku blend la balance nasi yang ada, campur la bawang, sayur carrot, udang kering atau ikan bilis. Buat sekali banyak then kalau lebih simpan dalam peti ais. next day goreng lagi dan lagik! hehe.. Kalau ada taugeh memang buh. cili merah, daun kuchai..

memang sedaaappp!!

at first tu aku tak reti nak buat bulat-bulat pakai senduk tu. Biasa kat kedai buat cenggitu kan? aku penah buat tapi tak menjadi so malas nak try lagi. Sekali tadi usha lagi blog cik MAT GEBU nampak dia update lagi entry pasal cucur udang. nyum nyummm!!!

Bila ke dapur tengok abah ada beli udang. Aku tak suka pakai udang yang keras-keras tu. Cam mati selera bila gigit udang keras tu. hehe..dan pertama kali try buat pakai senduk bulat menjadi plak kan..hehehe.. yang tak syok bila meletus letus minyak terkena jari. huhuhu..pedih btul. Patutla cik mat tulis udang kena lap kering-kering. Maybe tak nak kasi meletus la dalam kuali kan..aku plak udang basah-basah pi bubuh..memang la kannnn ;)

memang tengok pon dah terliur. hehehe..

try la buat ye! :D

nyum nyummmm!!!

nak buh bape banyak udang ikut suka..hee

cuk udang bam baammm

masa duk amik picture ni my mom nampak..dia tanya ambik gambar tu nak upload kat mana? nak bagi husband tengok ke? hehehe...

aku gelak jelah..

okay la. selamat berbuka!!

currypuff or karipaaappp

gegedik laak nak currypuff. karipap sudahhh ;)

aku memang sangat-sangat suka makan kuih nih. Tapi kan, nak cari yang bebetul sedap, rapuh @ rangup tu memang la payah. Selalu makan karipap mesti liat. Inti plak kedekut betul nak isi banyak-banyak. Orang meniaga biasalah kan..

Alkisahnya masa awal pregnant tu aku teringin sangat nak makan karipap pusing inti keledek. Nak cari kat seri kembangan time tu tak tahu plak kat mana ada jual. last-last dapat beli masa bulan puasa ni. Jenjalan kat bazaar dengan husband tu baru beli. Dapat makan dua ketul tapi cam tak puas. Tak berapa sedap lak dengan tekak aku. huhu..

Then google laaa kat tenet ni camne nak buat karipap pusing nih.. aduhh..tengok cam senang jek. Duk tengok resepi tu, khatamkan cara dan resepinya. Pastu fikir-fikir, nak buat ke tak, nak buat ke taakkk nihhh.. tapi kan tekak mak buyong ni ko jangan memainla...kalau tak dapat memang haru je rasanya.. hehe

makanya, lepas solat terawih tadi (sebab buat sendiri kat rumah, makanya habis dulu laa dari orang-orang kat masjid kan.. hehehe)

terus beroperasi kung kang laa kat dapur. adoiii....memang mencabar betul bab menguli nih. lenguh tau! huhuhuuu...

After almost one hour, baru laaa siap. Tapi aku just goreng beberapa ketul jek. Bahan-bahan tu simpan. Esok baru nak buat bebanyak tuk berbuka. Yelah, baru first time buat..kot tak sedap ke kan. Sekali tu, ya ampuuunnnnn!!! sedaaaaaapppp!!! hahahaha..gilo puji diri sendiri. Tapi betol..sedap sangat. puas hati laa berpeluh-peluh kat dapur. huhuhu.. inti keledek tu aku siap buh daging lagi. Yang terbaiknya kulit tu jadi sangaaaat rapuh. Tak liat langsung even dah sejuk. nyum nyummmmm!!

tapi bab nak kelim tu memang fail! ni mak aku belum tengok lagi. Sure kena gegelak nanti. Huduh betul kelim aku buat. hahaha..xkesah la..janji sedaaappp..

nyum nyummmm..rasa nak makan atas katil sambil layan cite ketika cinta bertasbih ni syokkk!!

nyum nyumm..simpan cket bagi mak abah rasa. hehehe..kalau tak mau semua selamat masuk perut aku. huhahuahaha..

okay, kalau nak try buat sila click disini. memang step by step diajar camna nak buat. simple and delicious! :)

tapi aku tak sukat pakai timbang pon. main agak agak jek. penimbang udah rosak. kihkih

tengok pasal karipap je punya panjang entry nih. memang hantu karipap betol..

..............................................................

updated: 1141pm

kena buat second round plak. adik aku abis baham yang memula buat tadi. my mom siap tanya camna aku buat..pakai ape suma..kihkih..pastu mak makan 3 ketul. abah pon sama..bukti betapa sedaaaaappp karipap aku tu.. muahahaha..sonok sonok.. ;)

esok berbuka kena buat bape puluh ketul ek??

(^,*)

Wordless Wednesday (v.1)

(second batch of my beef lasagna.)

sebelum korang rasa nak melempang...

lariikkkkkkk!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

my nyummy beef lasagna

i'm trying to cheer myself up. Dari minggu lepas teringin nak makan lasagna lagi. I had one in SR kangar. Sedap. i love it. Kat sini takde partner nak ajak makan luar, so i have to cook. Part nak beli bahan pon kena ajak parents teman beli. Aiseh, mak buyong ni memang dah tak larat betul nak drive jejauh.

Actually malas nak angkut barang berat-berat. Right now my body's in pain. Especially time malam nak tdo. Pusing kiri sakit, pusing kanan sakit, telentang lagi macam nak tercekik. my back's in pain. ah, everything's in pain sekarang. hati pon turut sama berkecai kecai lagi. :'(

Thinking bout food can cheer me a lil bit. huhuhu

Back to lasagna. bila dah dapat beli bahan-bahannya, i've to wait for my youngest brother balik from uitm. Konon boleh la aku kerah jadi 'bibik' kejap (kejam betul kakaknya nih..). Tapi lambat la pulak. He told me nak balik today tapi tak

jadi coz tomorrow still ada kelas. He's my partner dalam makan western food nih..ada geng seronok laa..

Ah, tak leh jadi nih. One way to mend the broken pieces of heart, i've to eat something i love. huhuhu..(parah bebenor bunyinyaaaa...ngengada btol)

Makanya, aku terus la buat lasagna tu. after menggoogle blog makanan dikala tetengah malam.. (oh yes, everynite aku akan google blog makanan orang layan...huhuhu..im so pathetic.. (+_+)...)

i found beberapa teknik dan resepi lasagna yang agak simple berbanding aku buat sebelum ni. Ya ampun...memang leceh benar buat lasagna sebelum ni. last time adik aku buat tak berapa jadi. Maybe leceh sangat so jadi give up.

so here resepi yang aku dah ubah sikit-sikit after dah try tadi. memang kejap je masaknya. dalam 30minit je!

BAHAN-BAHAN:

Instant lasagna sheet

shredded cheese

Sos Daging:

daging cincang

bawang besar

bawang putih

carrot

tomato

1 tin sos spagetti (preggo or kimball)

(aku tumis pakai cili blend yang dah siap ada dalam peti ais. senang! then campur separuh dengan sos spagetti tu )

Sos Putih:

3 sudu butter

3 sudu tepung gandum

3 cawan susu full cream

2 sudu shredded cheese

garam

black pepper

actually, tuk sos daging tu boleh buat ikut cara memasing cam buat kuah spagetti. Buh la ape korang suka. aku nak letak cendawan butang tapi lupa plak beli. so ape yang ada buh la..tapi kena bagi sedikit kuah ye. Jangan pekat sebab kuah tu yang akan digunakan tuk melembutkan lasagna sheet.

senang kata, lasagna sheet tu tak yah nak rebus ke rendam ke. Aku rasa tu yang jd lecehnya. to mak sure sheet to lembut, bagi kuah sikit sos daging tu..kat gambar ni tengah terkering. Aku tambah lagi air cket bagi berkuah. Memang lembut jadinya lasagna sheet tu. Kalau kurang air, sheet jadi keras @ liat sedikit.

then, masak seperti biasalah..

tuk white sauce tu, cairkan butter. Nak pakai mentega boleh. ikut suka tekak masing-masing. hehe..aku rajin teramik butter so pakaila butter. dah cair, masukkan tepung lak. But please make sure api slow. hangus sia-sia je kerja. (aku punya almost hangus...) kacau bagi sebati dan warna jadi kekuningan cket. After that masukkan susu full cream tu. memang berlemak-lemak makan lasagna nih. tak naik 2 kg tatau la. huahuahua

ini white sauce aku. terpekat cket. aku tambah lagi sikit susu.

ada yang letak dry basil etc. tapi aku just letak blackpepper jek. dah itu je yang ada kat kitchen nih. pastu buh garam cket.

kena sentiasa kacau jangan bagi berketul-ketul. Bagi kuah likat sikit je then matikan api.

after that, cari la bekas tahan panas pyrex ke hape yang korang ada tu. Loyang pon boleh. sapu minyak cket. aku terlupa plak nak sapu. huhu..pastu susun layer by layer. memula letak sos daging, then sos putih, then letak lasagna sheet, then ulang balik sampai penuh bekas. ikut suka la nak susun camne. hehe..last sekali letak laaaa shredded cheese korang tu..nyum nyummmmmm!!!

penuh melimpah ruah..i loike!

then bakar! bapa lama aku tak reti nak cakap. agak-agakla. 5-10minutes ok dah. Aku pakai microwave je so dalam 5 minutes dah ok.

sejukkan dulu baru potong ye..

makan time suam-suam kuku lagi sedap!

Inilah hasilnya...

cecomot betul pyrex tu. hehe..dah lapo sangat..habis separuh aku baham. huahuahua..ni boleh habiskan sorang ni. ya ampunnn...macam perut naga dah perut aku sekarang ni. huahuahua

enjoy!!!

malam ni tengok bola sambil makan lasagna. nyum nyum nyum..

Daisuki da yo

it used to be my favourite song masa kat U dulu-dulu. nanyian AI OTSUKA. lama dah tak layan lagu ni..tergerak hati nak cari kat youtube..tapi aku tak jumpa pun music video asal yang lengkap...penat dah menggoogle tak jumpa jugak. kalau ada tapi tak sampai habis. pelik pelik..

ini bukan video asal nya..

ini video asalnya...tapi tak lengkap..tak sampai habis..

sinopsis dari wikipedia.

"The music video features some captions at the beginning describing Ai's love for a man she misses. After this introduction, there is Ai talking into a camera as her 'boyfriend' joins her for her birthday. It is filmed as an 8-minute mini-drama. The storyline features a happier Ai through videos and pictures taken, a crying Ai holding her dead boyfriend's hand at a morgue/hospital, and then a melancholy Ai against a dark background. The video ends with a flashback of Ai and her boyfriend at night walking the streets."

kalau nak layan lagu yang lengkap layan video ni..siap ada lirik dan translate lagi..sedap suara minah ni..kalau nak tahu aku siap hapal lagi lagu ni...huhuhu...sekarang dah lupa dah..ingat sikit-sikit je..

aih..kenangan betul.

tetiba mood nak layan lagu sedih sedih..huhuhu

..........................................

hati lebur jadi debu

huaaa...!!!meleleh airmata melayan lagu ni...sob sob sob.. :'(

Maharaja Lawak

rasanya ramai yang layan Maharaja Lawak ni berbanding dengan Raja Lawak. Yelah, yang masuk tu adalah finalist Raja Lawak musim-musim yang lepas. Actually, aku bukan la peminat atau penontok Raja Lawak sebelum nih. Tak pernah pun tengok show tu dari musim pertama sampai la musim sekarang. Adik aku suka layan but aku tak suka. Entah kenapa laa..aku rasa macam tak lawak pun diorang ni. hehe..

Then, bila mula Maharaja Lawak, aku pun tak menonton sangat. Adalah bukak sesekali tapi macam tak best jek. Mungkin bila aku bukak tu tengah peserta yang tak hebat macam JOZAN, SEPAH, NABIL. Ataupun masa episod awal-awal tu mereka tak berapa hebat sangat..entah.

Bila ML di tukar ke channel warna yang memerlukan melanggan pakej Mustika, memang laaa aku tak tengok langsung. Pakej tu pulak tak best mana pun. Memang my dad tak langgan la. Husband duk asyik tanya tak layan ke..sonok dia kata..aku tak heran pun masa tu. hehehe..

bila balik perlis, umah MIL memang ada pakej tu dan diorang suma suka layan. So aku pun jadi terjebak sama... tetiap kali show mesti nak tengok. Kalau dah tengok pun mesti nak tengok lagi. haha..masa aku mula tengok tu dah minggu ke 4 atau 5 rasanya. Masa tu Jambu memang kelakar habis laaa..senak woo perut aku gelak.. hehe

Tapi bila makin lama, Jambu dah macam jemu pulak tengok lawaknya. Kurang menjadi la...sepah makin menjadi-jadi pulak menggeletek perut aku. Jozan pun sama..hehe..antara dua tu aku suka la..Nabil pulak aku kesian tengok sebab susah peserta solo nak compete dengan kumpulan kalau tak betul-betul hebat..

Honestly, aku rasa sebenarnya susah nak buat orang gelak. takut nanti jadi macam memperbodohkan diri sendiri. Macam peserta amir. aduhai..stress aku tengok mamat sorang ni tau. bila tengok ulangan Raja Lawak dimana dia jadi finalist pun aku rasa macam pelik je dia nih..hishh..tapi bertahan lama tu.... tak paham tak pahammmmm

final malam tadi tak dapat tengok pun sebab kan ada kat kampung aku. kat sini memang tak langgan pakej tu. Abah kata tak yah la langgan just nak tengok final..hehe..so aku pun ok jelah. nanti tengok je kat youtube or kat perlis nanti. sure ada ulangan banyak kali..hehe

Bila tengok kat youtube, aku suka sepah dan jozan kurang mengancam lak performance diorang. so memang patut pun Sepah menang..hehe..si shuib tak habis-habis dengan dafi..hehe..

takpelah, yang penting dah habis pun. so takde la nak gegelak lagi tiap jumaat malam.hehehe..

ni review aku jek. tok sah emo kalau tak setuju.. :) hehe

yang lelain cari la sendiri kat youtube ye..hehehe

hahaha..aku suka time nih..kelakar habis. hahahaha..

............................................................................

baru nak suruh my mom layan benda nih. hope buleh laa buat dia gegelak ..huhu

Aishiteru

dedicated to special people in my life. my husband (walaupun dia kata yek yek kat aku..cehh! xromantik lgsung tau), my mom n dad, my brothers. sob sob sob. dengar lagu ni memang teringat sangat kat semua. sob sob. drama 'cinta melody' punya theme song. Tapi as usual aku tak suka layan drama dari seberang. Layan lagu ni k.

Menunggu sesuatu yang sangat menyebalkan bagiku
Saat ku harus bersabar dan trus bersabar
Menantikan kehadiran dirimu
Entah sampai kapan aku harus menunggu

Sesuatu yang sangat sulit tuk kujalani
Hidup dalam kesendirian sepi tanpamu
Kadang kuberpikir cari penggantimu
Saat kau jauh disana

Gelisah sesaat saja tiada kabarmu kucuriga
Entah penantianku takkan sia-sia
Dan berikan satu jawaban pasti
Entah sampai kapan aku harus bertahan

Saat kau jauh disana rasa cemburu
Merasuk kedalam pikiranku melayang
Tak tentu arah tentang dirimu
Apakah sama yang kau rasakan

[*]
Walau raga kita terpisah jauh
Namun hati kita selalu dekat
Bila kau rindu pejamkan matamu
Dan rasakan a a a aku

[**]
Kekuatan cinta kita takkan pernah rapuh
Terhapus ruang dan waktu
Percayakan kesetiaan ini
Pada ketulusan a a ai aishiteru

Kumohon kau kembali

Satu sendiri pikiran melayang terbang
Perasaan resah gelisah
Jalani kenyataan hidup tanpa ghairah
O…wu..wo..o..

Kimita tuokukitemo
Kiminoi shuaguaratala
Shiniteruyo shiniteruyo

Back to [*][**]

Wo wo wo..
Wo wo wo..a a ai aishiteru

fuhhh!!! mee kari terangkat..!

i just finish cooking mee kari just now. so damn tired! after woke up at 2pm (huhu..malam berjaga)..bersiap-siap terus ke arau. first time drive sensorang kesana. nak tunggu hubby entah bila nyaa..dia busy hari ni banyak kes kematian.. so shopping la sensorang.

hampir dua jam beli barang..terus pecut balik. perut dah lapar sebab keluar tak makan nasi tadi. huhu..actually plan asal nak masak kari ayam biasa je..plus nak buat roti jala. tetapi tekak ni tetiba teringin nak makan mee kari style mak lak kan..hehe

bahan-bahan agak banyak juga dan agak renyah masak mee kari mak nih. hampir dua jam aku kat dapor tu tau!

oklah, meh aku share bahan-bahannya. kuantiti agakla sendiri nak makan bape orang. aku biasa masak seperiuk besar..dalam tuk 20 orang makan..kihkih..kiranya mee kuningnya dalam 2-3bungkus la..family aku kan kuat makan..err, family mertua tak berapa. so tatau bila buleh habis seperiuk besar kat dapur tu..hahaha

bahan-bahan

ayam

udang

sotong

kerang (direbus dahulu)

lobak merah

sawi

kobis

batang saleri

tauhu (digoreng dahulu)

keledek oren (direbus dan dilenyek lumat)

taugeh (dicelur)

cili merah (dihiris nipis-nipis-utk perhiasan)

limau kasturi

telur (direbus)

daun sup

bahan-bahan tu banyak kan? biasanya aku bubuh je semua yang ada dalam peti ais. tapi yang releven la. janganla kau pi bubuh bendi plak ke..tak kena lak kan mee kari ada bendi..hehe

memula, tumis la bawang merah+bawang putih+halia+kayu manis+bunga lawang sampai naik bau satu taman..hehe

pastu aku letak sekali cili blend yang aku buat stok sekali banyak dalam peti ais (cili merah+bawang merah+bawang putih). ini untuk yang sukakan pedas...bubuh ikut suka..so memang terangkat korang punya mee kari! hee

pastu buh la rempah kari..aku suka pakai rempah kari BABAS (pek hijau tuk daging) sebab memang ummpphh!! ;)

pas pecah minyak suma...aku masukkan ayam dulu..

then sotong..

then baru udang dan kerang yang telah direbus terlebih dahulu..

untuk jimatkan masa dan tenaga..rebus kerang bersama dengan keledek oren dan telur..senang!

lepas masukkan ayam sotong udang kerang, masukkan sesayur lak. yang mana keras tu masukkan dulu la yer..masukkan sekali keledek oren yang dah direbus dan dilenyek lumat tu..kalau xde keledek oren kadang-kadang my mom kata pakai je kentang..tujuan nak bagi kuah pekat enak..tapi tak umpphh sangat kalau pakai kentang..hehehe..pastu sayur lain..ada yang suka masuk sawi..aku tak bape suka sawi so aku xpakai sawi..but kadang-kadang my mom masukkan juga if ada.

lepas masukkan bahan-bahan tu jangan lupa plak santan dan garam sekali..pastu kena rajin kacau jangan sampai pecah santan tu plak..

agak-agak dah masak suma..masukkan daun sup and siappppp!!!

hehe..amik masa dekat dua jam gak aku menyiapkan tadi..hehe..tapi puas hati bila suma kata sedaapp...even kat kedai pun tak sesedap cenggini..hihi..MIL siap suh amik tender order dari sekolah if ada buat majlis makan-makan..hahaha..aduhhh..kalau ada assistant gua no hal!..haha

so kalau korang terlebih rajin boleh la terai this at ur kitchen ye! hehehe..sure berbaloi!!

oh sory takde pic buat masa sekarang. later if aku ingat aku tempek nanti ye..

insyaallah,ada jalannya..

sedap juga insyaallah version bahasa melayu. comel je maher zain nyanyi bahasa melayu ni..hehe..layaannn